2013年04月17日
昨日と今日のパン会
昨日と今日はパン会です。
2日ともチョコリングとトマトとカマンベールのパンです。
チョコリング色を付けるためスキムミルクがたっぷり入り、艶出しに卵白を塗っています。
昨日の方のパン


今日の方のパン


トマトとカマンベールパンの生地が柔らかすぎるので、少し成形が難しかったですね。
チョコリングは型がなければ天板にドーナツ状に成形して焼いてもできると思います。
昨日、今日参加のみなさん参加ありがとうございました
2日ともチョコリングとトマトとカマンベールのパンです。
チョコリング色を付けるためスキムミルクがたっぷり入り、艶出しに卵白を塗っています。
昨日の方のパン
今日の方のパン
トマトとカマンベールパンの生地が柔らかすぎるので、少し成形が難しかったですね。
チョコリングは型がなければ天板にドーナツ状に成形して焼いてもできると思います。
昨日、今日参加のみなさん参加ありがとうございました

Posted by りかちゃん
at 20:58
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